Радужная форель, вкусно и просто...

Купила радужную форель, решила её приготовить самым простым способом.

Радужная форель, вкусно и просто...

Форель посолила, поперчила, оставила на 15 мин.

С двух сторон в небольшим количестве масла на сильном огне по 1 мин обжарила с двух сторон.

Радужная форель, вкусно и просто...

Радужная форель, вкусно и просто...

Доготоавливала рыбу в духовке при t 180 гр. 15 мин.

Форель филировала, удалила кости

- подавала с картофельным пюре в который добавила куркуму и с салатом из помидор.

Радужная форель, вкусно и просто...

Просто, вкусно и нежно!

Приятного!