Ингредиенты:

Сметана 15%

Творог мягкий 5 %

Сахар ½ стакана

Желатин 10 гр.

Кисель (смесь) 80 гр.

Приготовление:

Добавляем в желатин воду и оставляем набухать на 15 мин. Растворяем сухую смесь киселя в 1 стакане воды. Смешиваем сметану, мягкий творог и сахар блендером , вливаем смесь киселя и опять смешиваем блендером. Разливаем порционно и отправляем в холодильник на 40 минут.