Паста в очень вкусном соусе с базиликом и рукколой

Кто в детсве не любил макароны ?... по-флотски, просто с маслом, с сыром, брынзой, грибами, ветчиной ... вариаций очень много. Мне всегда нравились макароны в томатно-чесночном соусе.

Возьму, к примеру, чай с вареньем:
Но нет ведь удовлетворенья!
А макароны отварю-
Так сразу злость равна нулю (с)

Захотелось мне сегодня спагетти, приготовила и довольная, как мопс.

Главные герои - это конечно же спагетти ...макароны...паста, как хотите так и называйте.

консервированный тунец в собственном соку, маленькая баночка

Соус:

сметана примерно 2 ст . л

1/2 мелко нарезанного лука репка

сок 1/4 лимона

немного сухого чеснока

ст. л. оливкового масла

солить не надо так как спагетти сварены в солёной воде

Паста в очень вкусном соусе с базиликом и рукколой

Все ингредиенты соуса смешать, добавить к готовой пасте и 1 мин обжарить

Паста в очень вкусном соусе с базиликом и рукколой

При подаче посыпать любым сыром, у меня Тильзит и обязательно добавить рукколу и базилик

Паста в очень вкусном соусе с базиликом и рукколой

Ну, вот и всё.

Паста в очень вкусном соусе с базиликом и рукколой

Приятного!