Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.

Ингредиенты :

1. Творог - 400 г

2.Молоко - 200 мл

3.Какао темное - 3 ст.л

4.Сахар или сахарная пудра - 3 ст.л

5.Ванильный сахар - 8 г

6.Желатин - 20 г

7.Вода - 100 мл

Способ приготовления:

1.Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30.Смотрите ,как разводить желатин на упаковке.

2.Пока набухает желатин соединяем в миске творог,сахар,ванильный сахар и молоко.Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.

3.Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд.Не кипятим!

4.Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем.Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем.Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов) .Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.

Наш десерт готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовления творожного десерта ниже...