Беспроигрышное горячее! Идеально для праздничного стола! Свинина в винном соусе с грибами.

Ингредиенты:

Свинина вырезка — 1 кг

Грибы Шампиньоны — 400 гр.

Чеснок — 3-4 зубчика

Белое вино — 80 мл.

Сливки 10% — 100 мл

Куриный бульон — 150 мл

Горчица — 1 ч.л.

Масло сливочное — 20 гр.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Приправа по вкусу (у меня Итальянские травы)

Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!