Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный десерт из детства - пирожное "Картошка". Готовится настолько просто и быстро, что справиться даже ребёнок. Это очень вкусное, всеми любимое пирожное без выпечки из печенья.

Ингредиенты : 

1.Песочное печенье - 700 г 

2.Масло сливочное - 200 г 

3.Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) 

4.Какао порошок - 5 ст.л

Для присыпки : 

Печенье - 30 г 

Какао - 1 ч.л

Способ приготовления:

1.Печенье измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.

2.Масло растопим в микроволновой печи.

3.Соединяем крошку печенья с какао, перемешиваем, добавляем сгущенное молоко ,растопленное сливочное масло и перемешиваем вначале ложкой,затем рукой.

4.Из получившейся массы формируем пирожные в виде шариков или батончиков.

5.Часть пирожных обваляем в крошке из печенья, другую часть присыпаем какао.

Пирожное можно сразу кушать, но лучше убрать в холодильник и дать постоять пару часов.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовления "Картошки" ниже...