Наверное, это самый простой рецепт пирога, который можно придумать.
Но, получается очень вкусно, и даже красиво.
Начинка может быть любая. Сегодня приготовим из куриного фарша с овощами.
Ингредиенты:
Мука 200г.
Яйцо 1шт.
Сахар 1ст.л.
Соль 1ч.л.
Дрожжи сухие 4г.
Масло растительное 1ст.л.
Молоко 150мл.
Фарш 500г.
Капуста 200г.
Паприка 1шт.
Чили 1шт.
Лук 1шт.
Приготовить тесто и дать взойти
Паприку лук и чили нарезать кубиками
Капусту или салат – крупными кубиками
Смешать фарш с овощами
Тесто слегка обмять
Выложить в форму
Положить начинку
Хорошо примять
Выпекать 40мин. при температуре 180 градусов
Дать остыть 10мин. и подавать с соусом ладжан
(рецепт соуса на канале)
Приятного аппетита! Видеорецепт тут:
