Рецепт, который нравится всем без исключения. Моя любимая закуска из шампиньонов. Такие грибочки хочется есть каждый день! Фаршированные шампиньоны за 20 минут. Очень вкусно, просто и быстро. И на праздник, и на каждый день то, что надо. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- Шампиньоны (крупные) - 8 шт.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Куриное филе - 1 шт. (200 г.)
- Сыр - 80 г.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1 ст.л
- Соль, перец черный молотый- по вкусу
- Сливки 20% - 100 мл
Подробный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Снять ножку с шампиньонов.
Нарезать ножки грибов, куриное филе и лук.
Обжарить в сотейнике все постепенно.
Отдельно натереть сыр, чеснок и смешать с майонезом.
Нафаршировать шампиньоны начинкой.
Запечь грибочки до готовности.
Приятного аппетита!
