Новогодний венок - очень вкусный и красивый салат, который станет главным украшением праздничного новогоднего стола! Такой сочный и интересный салат точно съедят в первую очередь, поэтому готовьте обязательно:) С Наступающим!!!

Ингредиенты

  • отварное куриное филе — 300 г
  • консервированный ананас — 250 г
  • кукуруза — 250 г
  • болгарский перец — 1-2 шт
  • майонез — 5 ст.л.
  • творожный сыр — 400 г
  • розмарин
  • гранат

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Болгарский перец мелко нарезать.

Отварное куриное филе разделить на волокна.

В глубокой таре смешать курицу, болгарский перец, ананасы и кукурузу.

Добавить майонез и хорошо перемешать.

На большую плоскую тарелку поставить разъемное кольцо диаметром 20 см.

Выложить салат внутрь кольца и немного утрамбовать.

Сверху нанести творожный сыр.

Если сыр слишком плотный, то добавить немного молока, чтобы сделать более жидким.

Сверху салат украсить розмарином и гранатом.

Салат Новогодний венок готов!