Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт. (600 г.)
- Апельсин - 1 шт.
- Соус терияки - 3 ч.л
- Паприка копченая - 1 щеп.
- Мед - 1/2 ст.л
- Соль, перец - 1 щепотка
- Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.)
- Сыр - 100 г.
- Бекон - 300 г.
Развернуть куриное филе книжечкой.
Накрыть пленкой и отбить молотком.
Сварить быстрый соус из апельсина.
Куриное филе замариновать в соли и перце, а затем смазать соусом.
Выложить сверху любимую колбасу, сыр и завернуть рулетом.
Сверху обернуть в бекон.
Жарить или запекать рулет до готовности.
У меня ушло 25 минут при 300 градусов.
