Этот рецепт настоящий ХИТ! Миллионы просмотров и тысячи положительных отзывов. Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Вода - 2 л

Для соуса:

  • Сливочное масло - 20 г.
  • Мука пшеничная - 20 г.
  • Молоко - 250 мл
  • Соль - 1 щеп.
  • Мускатный орех - 1 г.
  • Сыр - 100 г. 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить все ингредиенты.

Очистить капусту и разделить на соцветия.

Отварить в подсоленной воде 5 минут.

Сварить соус бешамель на основе муки, сливочного масла и молока.

Разместить капусту в форму для выпекания.

Сверху полить соусом и посыпать сыром.

Запечь в духовке.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем спасибо за просмотр! Пусть эта неделя будет удачной и принесет вам много хороших новостей!