Интересный рецепт приготовления молодой кукурузы:) Получается очень вкусная и ароматная. Структура зерен будет более плотной, чем при варке, поэтому они будут намного легче отделяться, не оставляя ни грамма мякоти на початке.

Ингредиенты:

  • молодая кукуруза в початках - 4 шт;
  • сливочное масло - 80 г;
  • прованские травы;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Очистить кукурузу от листьев.

Обильно натереть сливочным маслом.

Посыпать прованскими травами.

Плотно завернуть в фольгу.

Убрать в духовку, разогретую до 200°С, на 40-50 минут.

Молодая кукуруза готова!

По желанию кукурузу можно посолить:)

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!