Многие просили этот рецепт и я рад поделиться им с вами! Домашняя куриная колбаса за 30 минут! Вкусная, натуральная, из доступных продуктов, простого приготовления. Что еще нужно? Вы больше не будете покупать колбасу в магазинах. Делитесь этим классным рецептом со своими близкими! Пишите в комментариях свое мнение и не стесняйтесь задавать вопросы. Всем спасибо за просмотр!

Ингредиенты:

  • Куриное бедро (без кости и шкуры) - 1 кг
  • Лук репчатый (большой) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лед - 200 г.
  • Соль - 2 щепотки
  • Специя уцхо сунели - 1 щепотка
  • Паприка копченая - 1 щеп.
  • Перец черный молотый - 2 щеп.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить куриное бедро, чтобы не было кости и шкуры.

Нарезать лук кубиком.

Перебить правильно курицу с помощью блендера или мясорубки.

Смешать все ингредиенты, заправить и хорошо взбить фарш.

Подготовить правильно кишки.

Заправить кишки фаршем.

Запечь в духовке до готовности.

Подробное приготовление колбасок вы можете посмотреть в видео-рецепте на этой странице!

Спасибо всем за просмотр! Желаю всем позитива, удачи и хорошего настроения!