Сытный салат хорош летом на ужин и в любой сезон в качестве закуски. Низкоуглеводный рецепт.

фасоль стручковая замороженная - 450 г

яйца вареные - 5 штук

оливки - по вкусу

укроп

творожный сыр - 150 г

горчица - 1 ч.л.

соль

перец

Стручковую фасоль отварить до готовности (я готовила замороженную около 10 минут). Затем воду слить и фасоль остудить.

Нарезать укроп, яйца и оливки.

Для заправки смешать творожный сыр, горчицу, соль и перец. Смешать салат с заправкой.