Рецепт приготовления вкуснейшнего французского блюда - Говядина по-бургундски- нежное тушеное мясо в красном вине с овощами. Ммм, пальчики оближешь! Вся семья просто в восторге! Попробуйте и вы!

Ингредиенты: 

  • говядина - 800 г. 
  • растительное масло - 50 мл 
  • сливочное масло - 50 г. 
  • сушеный базилик и тимьян - по вкусу 
  • лук репчатый - 1 шт. 
  • чеснок - 5 зубчиков 
  • морковь - 1 шт. 
  • картофель - 300 г. 
  • красное сухое вино - 150 мл 
  • мясной бульйон - 1 л черный 
  • перец, соль - по вкусу

Смотрите рецепт приготовления в коротком видео-ролике. Всем спасибо!