Вкусный Бурек из простых продуктов. Начинку можно взять любую, даже, просто картофель. Из данного количества продуктов должно получиться около 14-16 штук. На большую семью. Если семья не большая то берите ингредиентов в 2 раза меньше.

   

  • тесто на 14-16 шт.
  • вода 520 мл
  • мука 1 кг
  • соль 1 ст.л
  • картофель 1200 г
  • фарш 500 г
  • зелень
  • лук 1 шт
  • специи
  • соль
  • растительное масло 80 г
  • сливочное масло растопленное 80 г
  • яйца 1 шт. (желток)+1 ст.л. молока
  • кунжут по желанию.
  • Рецепт приготовления смотрите в коротеньком видео рецепте