Ингредиенты: 

Для теста: 

  • 1,5 стакана муки 
  • 0,5 стакана сахара 
  • 100 гр сливочного масла 
  • 1 куриное яйцо 
  • 4 ст.л. сметаны 
  • 1/4 ч.л. соды 
  • 1/4 ч.л. соли

Для творожной начинки: 

  • 150 гр творога 
  • 1 ст.л. сахара 
  • 1 ст.л. муки 
  • 1 ст.л. сметаны 
  • 1 яичный белок
  • 1 яичный желток для смазывания