Рецепт
4 розовые редьки среднего размера
2 моркови
1 луковица
500 г мяса (у меня говядина)
Сахар 2,5 ст.л
Корица 1 ст.л с горкой
Соль по вкусу( у меня ушло где то 1 ст л)
Имбирь 0.5 ч.л без горки
Куркума 0.5 ч.л без горки
Масло для жарки
Отварить мясо в подсоленной воде. Овощи нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить редьку. Добавить мясо с бульоном.
Добавить сахар, соль и специи.
Варить на среднем огне около 30 минут до мягкости моркови и редьки.
