Рецепт

4 розовые редьки среднего размера

2 моркови

1 луковица

500 г мяса (у меня говядина)

Сахар 2,5 ст.л

Корица 1 ст.л с горкой

Соль по вкусу( у меня ушло где то 1 ст л)

Имбирь 0.5 ч.л без горки

Куркума 0.5 ч.л без горки

Масло для жарки

Отварить мясо в подсоленной воде. Овощи нарезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить редьку. Добавить мясо с бульоном.

Добавить сахар, соль и специи.

Варить на среднем огне около 30 минут до мягкости моркови и редьки.