Приготовьте этот одновременно простой и изысканный, полезный и сытный салат! Изюминка рецепта - сумах в заправке, который придаст салату приятную кислинку и лишит лук горечи.

лук репчатый - 1 шт.

сумах - 2 ч.л.

картофель вареный - 700 г

вареные яйца - 4 шт.

авокадо - 1 шт.

лимонный сок - 1 ч.л.

соль - по вкусу

перец черный - по вкусу

оливковое масло - 3 ст.л.

лук зеленый

Репчатый лук нарезать, посыпать сумахом и помять руками.

Нарезать вареные картофель и яйца. Авокадо порезать и сбрызнуть лимонным соком. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!