Печеные в духовке пирожки с ливером – это очень вкусно!
Дрожжевое тесто на сметане, само по себе, нежное и воздушное. Булочки из него получаются мягкими и ароматными, с непередаваемым вкусом домашней сметаны. А с начинкой получаются пирожки, перед которыми просто невозможно устоять!

В рецепте использовалась ливерная колбаса, что значительно упрощает приготовление.

Испеките такие пирожки. Порадуйте себя и своих близких!!!

Ингредиенты:

Сметана 350гр.

Дрожжи 7гр.

Яйцо 2шт.

Сахар 2ст.л.

Мука 400гр.

Ливерная колбаса 350гр.

Приготовление:

Смешать муку, сметану дрожжи и яйца

Хорошо вымесить

Поставить в теплое место на 30 мин.

Разрезать на порции

Скатать шарики

Сделать блинчики

Положить начинку

Дать постоять 20 мин.

Выпекать при t170° 25 мин.

Смазать белком