Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом запечённого картофеля с сыром. Готовиться блюдо быстро, а получается очень вкусным и ароматным. Идеальный вариант для быстрого и бюджетного ужина.

Ингредиенты:

Картофель (очищенный) 4 шт.

Растительное масло - 50 мл

Прованские травы - 1 ч.л.

Черный перец - по вкусу

Чеснок – 1 зубок

Соль – 0.5 ч.л..

Сыр твёрдый (натёртый) - 70 грамм

Приготовление:

1. Итак, картофель разрезаем вдоль на пластины шириной около 1 сантиметра, и в каждой пластине делаем надрезы. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.

2. Готовим соус, в емкость вливаем растительное масло, всыпаем прованские травы, солим, перчим по вкусу, пропускаем через пресс чеснок, перемешиваем.

3.Смазываем соусом картофель и отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 15 минут, после выкладываем натёртый сыр и отправляем в духовку ещё на 5 мин. Вот и всё бюджетный и вкусный ужин из картофеля готов!

Приятного аппетита!