Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. На приготовление этого штруделя я трачу около 30 минут, то есть, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем вместе с гостями.

Ингредиенты:

Яблоки – 700 г

Тонкий лаваш – 1 шт.

Изюм – 40 г

Панировочные сухари – 3 ст. л.

Сливочное масло – 60 г

Сахар – 100 г

Корица – 1 ч. л.

Яйцо – 1 шт.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

Шаги приготовления:

  • 1.Очищаем яблоки и нарезаем их кубиком.
  • 2.Тушим до полуготовности яблоки на 30 г сливочного масла, добавив к ним сахар и корицу.
  • 3.Начинку из яблок остужаем до теплого состояния добавив в нее изюм.
  • 4.Лаваш быстро смазываем оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями, выкладываем яблочную начинку отступая от краев. Сверху яблочную начинку вновь посыпаем панировочными сухарями.
  • 5.Заворачиваем штрудель, подгибая края лаваша.
  • 6.Смазываем сверху сливочным маслом и яйцом.
  • 7.Отправляем в духовку на температуру 200 градусов на 20 минут.

Приятного аппетита!