Тыкву я обожаю! Готовлю из нее все: от первых блюд до десертов. 

Сегодня хочу познакомить вас с рецептом вкуснейшего десерта из тыквы и апельсинового сока. Готовить такой десерт очень-очень просто. Уверенно заявляю, что с его приготовлением справится даже ребенок. Вкусно, просто, быстро и полезно!

Ингредиенты:

Тыква – 200 г

Сахар – 2 ст. л.

Апельсиновый сок – 250 мл

Желатин быстрорастворимый – 15 г

Мелисса - несколько листиков

Шоколад для украшения – 10 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

Шаги приготовления:

  • 1.Измельчаем тыкву на небольшие кусочки и отвариваем до готовности.
  • 2.Желатин заливаем горячим отваром из тыквы (50 мл).
  • 3.К тыкве (без жидкости) добавляем сахар, апельсиновый сок, желатин и все измельчаем блендером до однородного состояния.
  • 4.Готовую массу разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания.
  • 5.Украшаем на свое усмотрение, я украсила тертым шоколадом и мелиссой.

Приятного аппетита!