Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо "Тыква по-корейски".Получается очень пикантная ,ароматная и очень вкусная тыква.Настоящий кладезь витаминов))))

Ингредиенты:

1.Тыква-500гр

2.Лук - 1шт

3.Чеснок-2зубчика

4.растительное масло для жарки

Для маринада :

1.Мед-1ст.л

2.Приправа для моркови по корейски - 2ч.л

3.Соль-0,5 ч. Л

4.растительное масло 2ст.л

5.Яблочный уксус - 2ст.л

Способ приготовления:

1.Делаем маринад: в мед добавляем яблочный уксус, соль, приправу для моркови по корейски, растительное масло и тщательно перемешиваем пока не раствориться мед.

2.Тыкву очищаем и трем на терке для корейской моркови.

3.Лук режем полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

4.Нарезаем мелко чеснок.

5.В тыкву добавляем жареный лук и масло на котором тушили лук, чеснок и заливаем маринадом, все хорошо перемешиваем.Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.

Наша тыква готова! Всем хорошего настроения и приятного аппетита!Смотрите коротенькое видео ниже!