Салат из крабовых палочек и пекинской капусты всегда вас выручит, когда нужно приготовить салат на скорую руку. Готовится салат быстро и просто, а получается очень вкусным!

Ингредиенты:

  • 300 г. пекинская капуста
  • 200 г. крабовые палочки
  • 4 шт. вареные куриные яйца
  • 1 банка кукурузы
  • зеленый лук (небольшой пучок)

Для заправки:

  • 2 ст. л. майонез
  • 2 ст. л. сметана
  • 1 шт. чеснок (зубчик)
  • соль (по вкусу)
  • черный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:

  1. Пекинскую капусту помыть высушить и мелко нашинковать. Зеленый лук очистите, промойте в холодной воде и нарезайте маленькими кусочками. Крабовые палочки разморозить и порезать небольшими кусочками. С маринованной кукурузы слить всю жидкость. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Заправка приготовление: В отдельную посуду добавить майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
  3. Выложить в салатник: пекинскую капусту, нарезанные яйца, крабовые палочки, добавить кукурузу, зеленый лук, заправить салат приготовленным соусом, по вкусу посолить, поперчить, все хорошо перемешать и сразу можно подавать салат к столу. Салат из крабовых палочек и пекинской капусты готов. Приятного аппетита!

Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть ниже в моем видео.