Сегодня предлагаю приготовить закусочные квадратики -несладкое печенье с перцем и оливками. У меня часто в морозилке лежит слоеное тесто, и если нужно быстро что-то поставить на стол, такой рецепт выручает.

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 500 гр.

Перец сладкий - 1 шт.

Оливки без косточек

Сыр - 200 гр.

Специи по вкусу

Приготовление:

Подготовим начинку.

Нарежем перец и оливки.

Натрем сыр.

Раскатаем тесто и нарежем его на квадратики. При желании можно квадратики смазать острым соусом (например чили). Посыпаем сверху начинкой. Я посыпаю часть перцем, а другую часть оливками. Сверху посыпаем сыром и специями (у меня мексиканская приправа, с чили, чесноком и луком)

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!