Яркий, вкусный и полезный салат. Этот салат содержит много необходимой клетчатки, а значит, от него стройнеют! Обжаренный бекон делает салат сытным, а авокадо обеспечит полезными жирами.

смесь салатных листьев

2 ломтика нежирного сырого бекона

1/2 красной луковицы

1 болгарский перец

1 авокадо

1/4 лимона

1 ст.л. оливкового масла

Бекон нарезать на полоски, обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Обжаренный бекон выложить на бумажное полотенце. Половину красной луковицы нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить, нарезать полосками. Перец и лук обжарить на той же сковороде, где готовился бекон.

Авокадо очистить, нарезать кубиком.

На салатные листья выложить лук, перец, авокадо. Полить соком четвертинки лимона и оливковым маслом, поперчить.