Быстро и просто готовим хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола) в пакете.

Ингредиенты

  • 1.Огурцы 1 кг
  • 2.Пучок укропа
  • 3.Чеснок - 3-4 зубчика
  • 4.Соль 1 ст. л

Способ приготовления

  • 1.Нарезаем мелко укроп.А также мелко измельчим чеснок.

    2.Огурчики тщательно помоем и с каждого срежем кончики.Сложим огурчики в полиэтиленовый пакет.

    3.К огурцам добавим укроп,чеснок и соль. Пакет завяжем (если с застежкой-застегнем) и все содержимое хорошо потрясем.

    4.Отправим пакет с огурцами в холодильник ,периодически достаем и трясем.Время засолки зависит от сорта огурцов, с тонкой кожицей огурцы могут быть уже готовы спустя 3 часа, с толстой спустя 12 часов.(у меня в видео были с толстой кожицей).Все зависит какие огурчики вы любите, более хрустящие или более мягкие,поэтому и время засолки разное.

    Наши огурцы готовы!

    Приятного аппетита и отличного настроения!

    Смотрите коротенькое видео под рецептом!