Вкусный праздничный салат с курицей и грибами - гости будут просить добавку))) 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1.Филе куриное — 500 г
  • 2.Шампиньоны — 500 г
  • 3.Картофель — 3 шт
  • 4.Лук репчатый — 1 шт
  • 5.Яйцо куриное — 4 шт
  • 6.Огурец соленый — 5 шт
  • 7.Сыр твердый — 300 г
  • 8.Майонез (мягкая упаковка)
  • 9.Масло растительное (для жарки)
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности.

    2. Отвариваем по отдельности картофель и яйца.

    3. Нарезаем репчатый лук кубиками и грибы.

    4. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета и добавим грибы, будем тушить до тех пор, пока не выпариться вся жидкость.

    5. Картофель, яйца, огурцы, сыр трем по отдельности на крупной терке. Куриную грудку нарезаем кубиками.

    6. Формируем салат:

    1-й слой картофель

    2-й слой грибы с луком+майонезная сеточка

    3-й слой курица+майонезная сеточка

    4-й слой огурцы+майонезная сеточка

    5-й слой яйца+майонезная сеточка

    6-й слой сыр

    Украшаем зеленью. Отправляем в холодильник на 30 мин пропитаться.

    Наш салат готов! Приятного аппетита!

    Смотрите коротенькое видео приготовление салата под рецептом!