Рецепт приготовления ножек взяла из Интернета. Понравились простота и легкость приготовления. Делюсь с вами рецептом.

Итак, для приготовления нам понадобится:

10 куриных ножек

1 столовая ложка меда

3 столовых лодки кетчупа

2 столовых ложки горчицы

2 столовых ложки соевого соуса

2 столовых ложки бальзамического уксуса

1/2 чайной ложки прованских трав

1 зубок чеснока

красный молотый перец (по вкусу)

Технология приготовления:

1. Ножки хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

2. Смешать кетчуп, мед, соевый соус, бальзамический уксус, горчицу, прованские травы, чеснок, пропущенный через пресс и красный молотый перец.

3. Каждую ножку обмазать соусом. Сложить в кастрюльку, залить оставшимся соусом и на ночь поставить в холодильник.

4. Замаринованные ножки выложить на противень, смазанный маслом. Залить оставшимся соусом и поставить в духовку, нагретую до 180* на 45-50 минут. Мне хватило 45 минут.

5. Готовые ножки посыпать зеленью укропа или петрушки. В качестве гарнира подойдет отварной рис или картофельное пюре или легкий овощной салат, типа греческого. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо за внимание!