Рыбная запеканка, которая быстро и просто готовится. Блюдо для всей семьи. Легкое, полезное для здоровья. Прекрасный вариант для диетического обеда или ужина.
- филе белой рыбы - 800 г
- филе красной рыбы - 250 г
- белок 1 яйца
- сливки 10% - 40 мл
- морская капуста - 50 г
- масло для смазывания формы
- твердый сыр для посыпки
Нарезать белую и красную рыбу по отдельности, в каждый вид фарша добавить примерно половину сливок и белка. Форму смазать маслом, выложить фарш из белой рыбы, затем слой морской капусты и фарш из красной рыбы. Посыпать сыром для корочки. Запекать в предварительно нагретой духовке при 180°C 25 минут. Приятного аппетита!
