Здравствуйте, товарищи Кулинары!

На дворе какое-никакое, а всё-таки лето :) И хочется на пляжу потягивать лимонад. Эх, жаль, что мы не волшебники, и не можем организовать всем пляж. А вот лимонад запросто! Забирайте у нас шикарный рецепт натурального, вкусного и освежающего апельсинового лимонада :)

Сначала, предлагаем вам посмотреть видео, а сразу под ним вы найдёте и пошаговый рецепт, и использованные ингредиенты.



Приготовление:
Апельсин вымыть и обдать кипятком. Убрать его в морозилку минимум на 12 часов: таким образом убираем из апельсина горечь. Замороженный апельсин обдать кипятком, чтобы его возможно было резать.

Нарезать апельсин на кусочки ивместе с кожурой измельчить в блендере или мясорубке до состояния пюре. Апельсиновую массу залить 750 мл холодной воды (кипяченной или фильтрованной) и настаивать 15 минут. Через 15 минут настой процедить идобавить кнему1,5 литра питьевой воды, сахар и немного лимонной кислоты. Вместо лимонной кислоты можно выдавить сок из четверти лимона. Дать лимонаду настояться 1 час.

Ингредиенты:
Апельсин — 1 шт.
Сахар — 180 г
Лимонная кислота (по вкусу) или Лимон – четверть

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис.