ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

творог 250 гр.

белок яичный 2 шт.

растительное масло 125 мл

сахар 150 гр.

разрыхлитель для теста 2 гр

мука пшеничная 350 гр. + 50 гр.

Начинка:

яблоки 3 шт. (500 гр.)

корица 2 гр.

сахар 100 гр.

цедра лимона

желток яичный 2 шт.