Моя подруга Лариса опять в Италии, "продала" она мне рецепт салата, который довольно популярен в тех местах. Ну не могла его не приготовить.

Апельсины покупайте сладкого сорта, кол-во у каждого своё. Я готовила из одного апельсина для пробы.

- сладкий апельсин 

- 1 ст. л. бальзамического тёмного уксуса

- соль, на кончике ножа

- 1 ст. л. оливкового масла

Разделила апельсины на дольки, очистила от всех шкурок, приправила бальзамиком, солью, ол. маслом и оставила на 5 мин., чтоб сок пустил

Очень вкусно получается, для белого мяса - это замечательный гарнир.

Оригинал рецепта:
Источник

Приятного!