Очень просто, быстро и вкусно.

Для приготовления нам понадобится: цветная капуста, сыр тертый, яйца, масло сливочное, сметана, чеснок, соль и перец.

Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в кипящей воде 2-3 мин. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную сливочным маслом форму. 

В миске взбиваем  2 яйца, 3ст. л. сметаны, 100 г сыра, соль, сухой чеснок и перец.

Заливаем этой смесью нашу капусту и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 мин.

Вот и готово наше блюдо. Приятного аппетита!

.