Для теста:

- вода теплая 100 мл

- дрожжи сухие 7 г.

- мука 175 г.

- соль 1/2 ч.л.

- сахар 1 ч.л.

- растительное масло 1 ст.л.

Для начинки:

- картофель 400 г.

- сыр 100 г.

- зелень укропа - по вкусу

- сливки 15% - 30 мл

- соль - по вкусу

растительное масло (для жарки) 30 мл