Banoffee pie — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из песочного теста. Его название – это сочетание двух слов – банан и тоффи (banana and toffee=Banoffee), pia – в переводе с английского языка означает «пирог». Это очень вкусный десерт, который каждый должен попробовать! Рекомендую всем любителям сладкого этот вкусный пирог!

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука, 250 грамм

сливочное масло, 125 грамм

яйца, 2 штук

сахарная пудра, 2 ст. л.

сливки кондитерские 26%, 300 мл

сгущенное молоко, 370 грамм

бананы, 6 штук

кофе растворимый - 1 ч.л.

кофе натуральный молот