Очень любимое блюдо в нашей семье. Готовятся они очень просто и быстро.Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.Нам понадобятся: 4 средних окорочка, кусочек свининки грамм 150, чеснок 2 зубчика, апельсин 1 шт, домашний майонез, соль, приправы по вкусу.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками,к нему добавляем резаную кусочками свининку.Маринуем в домашнем майонезе,т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица,минут 30.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Затем режем апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при 180 градусах минут 20.

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!!!

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами!

Приятного аппетита !!!