Горчичная "курка" на луковой подушке

Легко, просто, а главное вкусно. Мне захотелось очередного экспромта, делюсь ...

Замариновала куриные окорочка:

- ст. л. зерновой горчицы

- 3 ст. л. натурального йогурта

- ч. л. молотой сладкой паприки

- ч. л. приправы сборной для "курки"

- соль и чеснок сухой (по вкусу)

- ст. л. подсолнечного масла

Горчичная "курка" на луковой подушке

мариновала примерно 30 мин

Горчичная "курка" на луковой подушке

Нарезала покрупнее репчатый лук (2 больших)... на лук отправила куриные окорочка и картофель (не могу без картошки, очень любим) ... маринадом смазала картофель и все отправила запекаться накрыв фольгой при t250 гр. 40 мин. и без фольги 10 мин, чтоб подрумянилась "курка" и картошка.

Горчичная "курка" на луковой подушке

Ароматы умопомрачительны и я даже не переживала за лук, часть которого растворился и превратился в соус

Горчичная "курка" на луковой подушке

Зелень по желанию, мне петрушки захотелось.

Горчичная "курка" на луковой подушке

Очень вкусно и вкуснейший соус получился, хоть хлебом вымакивай!

Горчичная "курка" на луковой подушке

Приятного!