Простой салат на простом лаваше

Простой салат на простом лаваше, а что поделать, после праздников нельзя, чтоб овощи простаивали) Простите за фото, на скорую руку и пошаговых нет, времени было мало...

Итак, "пошурикету" намутила тесто для лавашей:

- примерно 300 гр муки разбавила горячей водой, ушло 150 мл. + соль, по вкусу. Замесила, отправила отдыхать ... ну, а дальше разрезала на части, раскатала тонко и на сковородку с толстым дном. Жарятся быстро.

Начинка самая простая:

- оставалось у меня куриное филе, которое я запекала в йогурте с пряными травами на яблоках (финального фото нет, гоняла по кухне, как "электровеник")

Простой салат на простом лаваше

- помидор

- свежий огурец

- салатный белый лук

- петрушка

- китайская капуста

Заправка:

- натуральный питьевой йогурт смешала с майонезом, пропорции не указываю, зависит от едоков, немного табаско и с аппетитом все слопалось)

Простой салат на простом лаваше

Приятного!