Сегодня к чаю я решила приготовить такие оригинальные розочки из слоеного теста с яблоками. Итак, приступим.

Ингредиенты. 

Тесто слоеное 250г

Яблоки 2 шт

Сахар 3 ст л

Вода 150 мл

Воду размешать с сахаром и вскипятить. Яблоки порезать тонкими ломтиками и опускать в сироп небольшими порциями. Кипятить 1 - 2 мин,  чтобы стали мягкими,  но следите,  чтобы они не переварились. Откинуть проваренные яблоки на сито,  чтобы стек лишний сироп. 

Тесто разрезаем на полоски по всей длине, шириной,  примерно 2 см,  посыпаем сахаром и выкладываем ломтики яблок,  шкуркой вверх, чтобы она немного выступала над краем теста.. Затем начинаем потихоньку сворачивать,  формируя цветок 

Нижнюю часть теста немного стягиваем, чтобы получилось донышко. И выкладываем на противень,  застеленный пергаментной бумагой. 

Выпекаем в заранее разогретой духовке 15 - 20 мин при температуре 180 - 200* С 

Вот наши розочки готовы. Правда, красивые  и аппетитные цветочки получились?! 

Приятного чаепития!